Americké privátní značky v roce 2025 utržily 330 miliard dolarů a jejich postup pokračoval také v roce 2026. Zatímco výrobci známých značek zvyšují tržby především zdražováním, obchodní řetězce získávají větší podíl na počtu prodaných kusů.
Vyšší ceny zakrývají pokles objemu
Na první pohled si zavedené potravinářské značky zachovávají převahu. Jejich tržby v dolarech během prvního pololetí 2026 vzrostly o 2,2 %, zatímco tržby privátních značek zůstaly beze změny. Odlišný obraz však nabízí počet skutečně prodaných výrobků.
Odbyt privátních značek vyjádřený v kusech se za stejné období zvýšil o 0,2 %. U národních značek naopak klesl o 0,5 %. Růst jejich dolarových tržeb tak vycházel z vyšších cen, nikoli z většího množství zboží vloženého zákazníky do nákupních košíků.
Výrazným příkladem je McCormick (MKC), který zveřejnil výsledky za třetí fiskální čtvrtletí 1. října. Čisté tržby meziročně stouply o 17,4 % na 2,02 miliardy dolarů. Upravený zisk na akcii dosáhl 86 centů proti očekávaným 76 centům a hrubá marže se rozšířila o 190 bazických bodů.
Většina zvýšení tržeb ale souvisela s převzetím McCormick de Mexico. Organický růst činil pouze 1,9 %, přičemž cenové změny přidaly 2,2 %, zatímco objem a produktový mix ubraly 0,3 %. Ve spotřebitelské divizi se objem a mix značkového koření a dochucovadel snížily o 1,1 %. Akcie v reakci na výsledky během dopoledního obchodování oslabily, později však pokles vyrovnaly.
Cenový rozdíl mění nákupní návyky
Výrobci balených potravin během posledních tří let postupovali podle podobného scénáře. Rostoucí vstupní náklady přenášeli do cen, objemy prodeje klesaly a marže se přesto držely. Aktuální údaje ukazují, že další zdražování stále častěji vede zákazníky k levnějším alternativám.
Privátní značky se obvykle prodávají přibližně o 20 % levněji než výrobky zavedených značek. Většina nakupujících zároveň uvádí, že jejich kvalitu považuje za srovnatelnou, případně i vyšší. Pokud zákazník po změně nezaznamená zhoršení, může u levnějšího výrobku zůstat i při dalších nákupech.
Každé zvýšení ceny značkového zboží tím rozšiřuje důvod vyzkoušet nabídku obchodního řetězce. Výrobci nyní volí rozdílné strategie: část z nich ceny snižuje ve snaze obnovit objem prodeje, další pokračují ve zdražování, aby pokryli náklady. Sleva však zpravidla omezuje dříve dosažené zlepšení marží.
U McCormicku bude dalším měřítkem vývoj spotřebitelských objemů ve čtvrtém fiskálním čtvrtletí. Vedení společnosti očekává jejich zlepšení. Do hospodaření zároveň vnáší další proměnnou připravované spojení s Unilever Foods, které dosud čeká na dokončení.
Řetězce rozšiřují vlastní produktové řady
Kroger (KR) a Walmart (WMT) sledují posun zákazníků z opačné strany trhu. Vlastní značky jim umožňují řídit pořizovací náklady, umístění na prodejních plochách i výslednou marži. Přesun každého prodaného kusu od externího výrobce k privátní řadě současně mění jejich produktový mix.
Řada Our Brands společnosti Kroger v prvním fiskálním čtvrtletí překonala tempo národních značek o 175 bazických bodů. Ve druhém čtvrtletí se podíl privátních značek zvýšil přibližně o půl procentního bodu. Tržby řady Private Selection vzrostly o více než 14 %, především zásluhou hotových jídel.
Celková hrubá marže Krogeru ve druhém čtvrtletí přesto klesla na 22,7 %. Negativně se promítly podmínky v lékárenském segmentu a náklady na přepravu. Rozšiřování vlastních značek tak představovalo jeden z faktorů podporujících produktovou skladbu, nikoli protiváhu schopnou plně odstranit ostatní nákladové tlaky.
